Unsere Speisekarte

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Vorspeisen / Fingerfood

 

MOZARELLA STICKS
6 STÜCK | HAUSGEMACHTES DIP | WEDGES
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VEGANE NUGGETS
WEIZEN - ERBSENPROTEINBASIS
6 STÜCK | HAUSGEMACHTES DIP | WEDGES
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GEBACKENE ZWIEBELRINGE
8 STÜCK | HAUSGEMACHTES DIP | WEDGES
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MIXED PLATE
2 MOZARELLA STICKS | 2 VEGANE NUGGETS | 4 GEBACKENE
ZWIEBELRINGE | HAUSGEMACHTES DIP | WEDGES
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Hausgemachte Suppen

KASPRESSKNÖDELSUPPE
KNOBLAUCHRAHMSUPPE
FRITTATENSUPPE

Salate & Gesundes 

 

 

STEIRISCHER BACKHENDLSALAT
BLATTSALATE | GURKEN | TOMATEN | PAPRIKA |
RAHMDRESSING | KÜRBISKERNÖL | KÜRBISKERNE
GEBACKENE HÜHNERFILETSREIFEN
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TAMARA‘S SPEZIALSALAT
BLATTSALATE | STREIFEN VOM REH | EIERSCHWAMMERL | 
WALDBEEREN | GRANATAPFELKERNE | WALNÜSSE
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GEMISCHTER SALAT | BUFFET (EIN TELLER)
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KNOBLAUCHBAGUETTE
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RATATOUILLE NACH ART DES HAUSES
GEMÜSE DER SAISON | KARTOFFEL |
SONNENBLUMENKERNE

 

Für die Kleinen

 

CALIMERO
NUDELN / TOMATENSAUCE
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MAX & MORITZ
KLEINES WIENER SCHNITZEL | SCHWEIN |
POMMES FRITES ODER PETERSILKARTOFFEL
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MICKEY MAUS
POMMES FRITES

 

Fisch

 

ZANDERFILET | KÜRBISKERNKRUSTE
RAHMGEMÜSE | PETERSILKARTOFFEL
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Nudelgerichte

 

 

 SPAGHETTI | BOLOGNESE „SICILIANA“
HAUSGEMACHTE FLEISCHSAUCE | ITALIENISCHE KRÄUTER:
ROSMARIN | BASILIKUM | OREGANO | PETERSILIE
KNOBLAUCH | KAROTTEN | SELLERIE
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SPAGHETTI | TOMATENSAUCE
TOMATEN | ROSMARIN | BASILIKUM | OREGANO
PETERSILIE | KNOBLAUCH
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PENNE | JALAPENOS
JALAPENOS (SCHARFE PAPRIKA) | SCHAFSKÄSE
ZWIEBEL | KNOBLAUCH | LIMETTE
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HANDGEMACHTE KÄRNTNER KASNUDEL
TEIGTASCHEN | KARTOFFEL | BRÖSELTOPFEN
NUDELMINZE | KERBEL | GRÜNER SALAT
3 STÜCK
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HANDGEMACHTE TOMATZEN - MOZARELLA - NUDEL
TEIGTASCHEN | BRÖSELTOPFEN | PETERSILIE 

TOMATEN | MOZARELLA | GRÜNER SALAT
3 STÜCK

Steak & More

 

PFEFFERSTEAK

250 g SALON BEEF FILET

PFEFFERSAUCE MIT COGNAC 

POMMES FRITES

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REEF & BEEF
250 g SALON BEEF FILET
GARNELEN | SPECK | WEDGES

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TEXAS STEAK
250 g SALON BEEF FILET 
SCHARFE CHILLISAUCE | WEDGES

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LADY – STEAK
200 g SALON BEEF FILET 

POMMES FRITES | KRÄUTERBUTTER

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TEUFELSPFANNE
RINDERFILETSTREIFEN | PFEFFERSAUCE
BUTTERNUDEL | KÄSE ÜBERBACKEN

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WILDERERPFANNE
WILDFLEISCHWÜRFEL | WILDSAUCE | SCHWAMMERL
WEINTRAUBEN | ROTKRAUT | KROKETTEN

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WIENER SCHNITZEL

200 g VOM SCHWEIN | POMMES FRITES

Hausgemachte Desserts

 

PALATSCHINKE | 1 STÜCK |
MARILLENMARMELADE ODER NUTELLA
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EISPALATSCHINKE
VANILLEEIS | SCHOKOSAUCE | SCHLAGOBERS | MANDELN
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KAISERSCHMARREN
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APFELSTRUDEL- ODER TOPFENSTRUDEL
1 PORTION VANILLESAUCE
1 KUGEL VANILLEEIS
1 PORTION SCHLAGOBERS
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KÄRNTNER EISREINDLING
EISPARFAIT
WALNÜSSE | ROSINEN | ZIMT

GRANT’NSCHLECK (PREISELBEERSCHLAG)
FRISCHE FRÜCHTE

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SCHOKOBROWNIE

HAUSGEMACHT |  SCHLAGOBERS

 

 

WIR BRINGEN IHNEN AUCH GERNE UNSERE EISKARTE MIT

LISSI’S KUHLEM BAUERNEIS

 

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Unsere Edelbrände

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Tamara's Edelbrände Heiligen Gestade


BIRNEN CUVEE 2 cl EUR 3,80 | 350 ml EUR 23,-
BIRNENSORTEN GEBLENDET / 42%vol.


APFEL CUVEE 2 cl EUR 3,80 | 350 ml EUR 23,-
APFELSORTEN GEBLENDET / 42%vol.

 

PROBIEREN SIE AUCH EINMAL UNSERE HAUSGEMACHTEN LIKÖRE!
LIEBSTÖCKEL / RIBISEL / ERDBEERE / HIMBEERE / ENZIAN / BANANA JOE / VOGELBEER
HONIG BUSSERL /WALNUSS/FEIGE COGNAC / APFELQUITTE. 2 cl EUR 3,30 / 200 ml EUR 15,-

 

Weingut Köck / Polenitzen Feldkirchen

WEINBRAND EXTRA OLD 2 cl  EUR 4,50 | 350 ml EUR 28,-
AUS DER ROESLERTRAUBE / BARRIQUEFASS GELAGERT 41% VOL.


WEINBEEREN / TRESTERGRAPPA. 2 cl EUR 3,80 | 350 ml EUR 23,-
MIT AROMAFREUDEN AM GAUMEN 41%vol.


ZWETSCHKENBRAND 2 cl | 3,80 350 ml | EUR 23,-
AUS DER ÜBERREIFEN ZWETSCHKE 41%vol.

 

Hüblbauer Destillerie Ossiach

SINGLE MALT WHISKY 4 cl EUR 8,- | 500 ml EUR 39,-
CARINTIAN SPIRIT 42%vol.


DARK RUM 4 cl EUR 6,- | 700 ml EUR 39,-
CARINTHIAN SPIRIT 42%vol.


GIN 4 cl EUR 6,- | 700 ml EUR 39,-
CARINTHIAN SPIRIT 42%vol.


MARILLE 2cl EUR 4,- 500 ml | EUR 25,-
REINBRAND DESTILLAT 42%vol.


ZWETSCHKE 2 cl EUR 4 ,- | 500 ml EUR 25,-

REINBRAND DESTILLAT 42%vol.

 

Unser Weinsortiment

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Unsere Weißweine

SAUVIGNON BLANC / WEINSCHLOSS THALLER 
SÜDSTEIERMARK / MAIERHOFEN 
PURES GRAPEFRUIT AROMA / GEPAART MIT DEZENTEN
STACHELBEEREN / ORDENTLICHE WÜRZE MIT EINER PRISE AN
LIMETTENSCHALE / 11,8 % / DER URLAUB KANN BEGINNEN………


CHARDONNAY SELEKTION / MINKOWITSCH 
NIEDERÖSTERREICH / MANNERSDORF AN DER MARCH 
HELLES GOLDGELB / ELEGANTBLÜTIGER DUFT / KOMPLEXER
WEIN / UNGEHEURE EXTRAKTFÜLLE OHNE ÜBERLADEN ZU
WIRKEN / 13,5% / EINFACH ZURÜCKLEHNEN UND GENIESSEN……

 

PINOT BLANC / MINKOWITSCH 
NIEDERÖSTERREICH / MANNERSDORF AN DER MARCH 
HELLES GLÄNZENDES GELB / ZARTE GRÜNTÖNUNG / NUSSIGER
CREMIGER SCHMELZ / LEBENDIG & HARMONISCH IM GAUMEN /
12,5 % / SO SCHÖN KANN DAS LEBEN SEIN……


GRÜNER VELTLINER / SCHMIDT 
NIEDERÖSTERREICH / KREMSTAL / PFARRWEINGARTEN STRATZING / 
SATTES GRÜNGELB | FEINER DUFT NACH BRENNESSELN | AM GAUMEN
SORTENTYPISCHES PFEFFERL / SEHR SCHÖNE FRUCHT NACH GRÜNEN ÄPFELN /
GUTER TRINKFLUSS / TROCKEN / 12 % / DER PFIFFIGE ÖSTERREICHER……

 

FRÜHLINGSWEIN MINKOWITSCH 
NIEDERÖSTERREICH / MANNERSDORF AN DER MARCH 
FRECH / FRISCH / FRUCHTIG / BESCHWINGT UND MACHT
GUTE LAUNE / AUCH ALS APERITIF ZU GENIESSEN / 12 %
PERFEKTER BEGLEITER FÜR DIE LEICHTIGKEIT DES LEBENS……
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G’SPRITZTER WEISS ODER ROT 

APEROLSPRITZER
PROSECCO / APEROL / SODA 

HUGO / PROSECCO / HOLLUNDERSAFT / SODA 
PROSECCO / HOLLUNDERSAFT / SODA 

 

Unsere Rotweine

ZWEIGELT RESERVE / MINKOWITSCH 
NIEDERÖSTERREICH / MANNERSDORF AN DER MARCH 
DUNKLES RUBIN / VIOLETT / DICHTE KRAFTVOLLE FRUCHT /
SEHR KOMPAKTER INTENSIVER ABGANG / ELEGANTE KIRSCHE / 14,5%
MIT ALLEN SINNEN DAS LEBEN GENIESSEN……

 

CABERNET SAUVIGNON / WEINSCHLOSS THALLER 
SÜDSTEIERMARK / MAIERHOFEN 
REIFE AROMEN / VIEL WÜRZE / SANFTES SÄURESPIEL /
SOLO WIE AUCH ALS SPEISENBEGLEITER EIN EDLER GESELLE / 12,5 %
ENDLICH MAL DIE SEELE BAUMELN LASSEN……

 

BLAUFRÄNKISCH / VINO LINDENHOF 
BURGENLAND / MÖRBISCH / NEUSIEDLER SEE 
„BLAUFRÄNKISCH LIEBLICH“ / DER ROTWEIN DER LEICHTEREN
SORTE / WEIN FÜR GENIESSERINNEN DIE AUCH IM
ROTWEINBERREICH NICHT AUF DAS SÜFFIGE VERZICHTEN
MÖCHTEN / GEPRÄGT VON RESTZUCKER / SÄURE UND TANNIN
TRETEN DADURCH IN DEN HINTERGRUND / 11.5%
LIEBLICH WIE DER SOMMER AM SEE…..

 

MERLOT / WEINGUT VILLA MORO 
LE PIANURE / VENETO / ITALIEN 
RUBINROT / VOLLMUNDIG UND WEICH IM BOUQUET
INTENSIV / KRAFTVOLL UND LANG ANHALTEND IM GESCHMACK

TROCKEN / 12,5 %
DEN HAUCH DES SÜDENS ERSINNEN……

 

Rosé Wein

ROSE CLASSIC / MINKOWITSCH 
NIEDERÖSTERREICH / MANNERSDORF AN DER MARCH 
WOHLTUENDE AROMAVIELFALT NACH RIBISELN / WALDBEERE /
HIMBEEREN / KESS UND ANIMIEREND MIT HERRLICHEM
TRINKVERGNÜGEN / 11%

  

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